mathichenの酔いどれ日記【Hatena版】

~midnight dribbler~(ウサギ畑でつかまえて)

【投稿ネタ】最近撮った写真

セスク級男前常駐介護士募集中の身を何とか起こし




最近撮った写真





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水曜日のディナーよ




ナポリタンソースが、1袋有った
スパゲッティ麺が、無い
で、3玉入りうどん麺の2玉を代用した、ナポリタンうどん





【見てから…のナポリが見たら…!?を見たい】




ペヤング焼きそば、早よ復活しとくれ
UFOは相性悪いし、量少ないのが一番マズイんじゃ
と絶叫しといて






「味ですか?メッチャ微妙…
料理×mathichenさんの作るソース焼きそばが絶品かも級と自画自賛中」





自分の作ったナポリタンうどんも、微妙な味だった…

単に腕が悪い?ほっとけ!






ナポリタン他、ミートソース、イタリアンに相応しい麺の製法は
現代麺の製法と異なる

昭和の美味の一つではあるが
昭和の味を完全に再現するのは至難の業でやんす

昭和の麺は強いて言えば
ソフト麺みたいなママ~スパゲッティ製法だもん





ちびまる子ちゃん印のソフト麺、売ってるわな。あれ使えば?
ソフト麺って、大阪含む一部の学校給食に登場しなかったもんで
実を言えば未食なんだけど、代用出来るかしらん、どおやろ~




甲斐性無し亭主並みのヘナチョコ麺が合うのであれば
スーパー玉出》の1袋17円うどんが安上がり?
…と、昨夜、1袋17円モヤシと65円某袋ラーメンを買いながら考えた次第